これは愛用しているmoleskineの手帳である。
じゃばら式である。
何でも思いついた時に適当に開いた所に書きつける。開いているスペースに書きつける。じゃばら式だから、うっかりすると、ばらばらと開いて端っこは床まで落ちて広がる。
どこに書いたか探すのが大変だが、探す楽しみにもなるから、欠点でもあり長所でもある。小さな字のメモ書きが多いのでばらばらとめくって裏表を探して、やっぱり見つからないこともある。
たとえば、こんなメモ書き。
土づくり基本=赤玉小粒7、腐葉土3
保水力を高めるならピートモスを加え、水はけを
良くするなら軽石を入れる。
追肥は化学肥料で。
虫のエサ
米酢、はちみつ、焼酎、黒糖
1:1:1:1で合わせて煮る。
タオルをひもで縛って煮汁につける。
または赤ワインに漬けたバナナ。
腐葉土の作り方
枯れ葉を集めて容器に入れ、足で踏み固め、
水と油粕(完熟)をふりまく。これを繰り返す。
容器は水がたまらないよう底に穴をあけておく。
浮島
あらかじめチガヤ、レモングラス、ベリーなどの
寄せ植えを作っておき、しっかり根を張らせた後に
池に浮かべた土台に乗っける。
マッコリ密造
①米3合を2合の水で固めに炊く。
②アツアツのご飯に水1200ccを注ぐ。
③米麹200g、ヨーグルト大さじ1、ドライイースト6g
を入れて、よくかき混ぜる。
④あとは3日間ほど置いて発酵させるだけ。
某日、佐賀県のへその辺りにある天山のふもと、古湯温泉に行った。
旅館の部屋から眺めた古湯の集落。
同じ部屋からの夜景。
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